Le Chef

CHRISTIAN PLUMAIL

Christian Plumail est un cuisinier qui sublime la gastronomie Méridionale.

Avec lui, l'imagination ne cède que devant la vérité du produit et la légèreté des compositions.

Après avoir œuvré des années durant à la belle table étoilée de l’Univers, c’est aujourd’hui une cuisine « comme à la maison » qui fait vibrer le chef, qui signe un nouveau concept de table d’hôte très conviviale dans un appartement aux abords de la Promenade du Paillon.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Réservations

Merci de consulter attentivement le programme des cours de cuisine et des repas pour connaître les dates disponibles.
Aucune réservation ne sera prise en compte sans preuve de la confirmation par retour de mail.

Programme table d'hôtes - Programme cours de cuisine

Christian Plumail

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Plum'Ail

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54 Boulevard Jean Jaures

06300 Nice

04 93 62 32 22

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